ملاوي بالخمير سهلة وسريعة التحضير

المقادير:

كيلو سميد

ملعقة اكل خمير خبز

رشة ملح

ماء للعجن 

التحضير:

يخلط السميد مع الخميرة والملح ويعجن بالماء الدافئ حتى تتماسك العجينة وتشكل اقراص صغيرة

ثم تطهى على مقلاة كبيرة ساخنة مدهونة بالزيت (الطاوة)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

 وهذا شكلها النهائي :

النهاثي